Bijeli žganci su tradicionalno starinsko jelo. Mnogi od nas su ga jeli kao klinci.
U Facebook grupi Zakaj volim Vrapče vrijedne djevojke su spremile upravo ovu deliciju, ali su sve snimile, te recept i video s potupkom pripreme objavile na Face-u.
Recept:
Sastojci za cca 5 osoba:
8 srednjih bijelih krumpira
40 dag ostrog brasna
1 glavica luka
2 zlice svinjske masti
Sol
Voda
Pogledajte video i razveselite svoje ukućane ovim finim starinskim jelom.
Video recept za bele zgance – kuhaju Barbara Boronić Nikić i Lidija Posavec, a ja sam snimalaSastojci za cca 5 osoba:8 srednjih bijelih krumpira40 dag ostrog brasna1 glavica luka2 zlice svinjske mastiSolVodaDobar tek 🙂
Posted by Victoria Hill on Freitag, 27. Oktober 2017