U prostorijama Vatrogasnog doma Laktec, u subotu, 24. studenog, održat će se 13. Sarmijada, svojevrsni festival jela od kiseloga zelja.
Sarmijada, u organizaciji Udruge proizvođača kiseloga zelja Laktec i TZG Sv. Ivan Zelina počinje u 18 sati.
Natjecatelji imaju zadatak pripremiti sarmu i jelo po izboru čiji glavni sastojak mora biti kiselo zelje “Laktec”, inače poznata delikatesa zelinskoga kraja i istaknuta robna marka Zagrebačke županije.
– Pri kuhanju pobjedničke sarme važan je odabir namirnica, znanje i ljubav prema kuhanju. Zelje je prvoklasno, najbolje na svijetu, a imamo i malu tajnu u omjeru mljevenog mesa, koju ipak ne smijemo podijeliti sa svima – otkrila je pobjednička ekipa prošlogodišnje Sarmijade u Laktecu.
